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Apfel – Radischensprossen Salat

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Apfel - Radischensprossen Salat von-vital-for-your-life-vegan-food-blog

In diesem Salat trifft Süße auf Schärfe. In unserem Rezept zeigen wir Dir wie schnell und einfach das geht!

Zutaten für den Apfel – Radischensprossen Salat:

3 Äpfel

2 handvoll Radischensprossen

schwarzer Sesam (am besten gemahlen)

Zutaten für das Dressing

2 EL Mandelpüree

2 EL Apfelessig

etwas Wasser

Zubereitung des Apfel – Radischensprossen Salates:

1. Äpfel mit einem Gemüsehobel in kleine Streifen raspeln.

2. Mandelpüree, Apfelessig und Wasser zu einem Dressing verrühren. Je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack, kann man die Menge der Zutaten für das Dressing variieren.

3. Alle Zutaten für den Salat und das Dressing in einer Schüssel vermischen.

4. Auf einem Teller nett anrichten und mit schwarzem Sesam bestreuen.

Fertig ist Dein selbst gemachter Apfel – Radischensprossen Salat!

 

Unser Tipp: Viele weitere Rezepte findest Du auch in unserem gratis eBook !!!  😉

 

 

Wenn Dir dieses Rezept gefällt, so teile es mit der großen weiten Welt!

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Autor: vitalforyourlife

Wir sind Anja & Martin mit unseren Zwillingen Leander & Janosch. Auf unserem veganen Food-Blog bekommst Du jede Menge tolle Rezepte, Neuigkeiten und Informationen für Deine gesunde Ernährung! Wir möchten unser Wissen und unsere Erfahrung mit Dir teilen, deshalb sei auch Du mit dabei! Und nun lasst uns gemeinsam in eine neue Welt mit purer Lebensfreude starten! Was Du selbst für Dich tun kannst und was für dein Leben von entscheidender Bedeutung ist, möchten wir mit Dir herausfinden! Wohin mag die Reise gehen?

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