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Mais – Möhren – Aufstrich leicht selbst gemacht

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Dieser leckere Mais – Möhren – Aufstrich schmeckt Groß und Klein. Er ist mild süßlich im Geschmack und eignet sich auch sehr gut als Dip für Kräcker.

Zutaten für den Mais – Möhren – Aufstrich:

ca. 125 g Mais aus der Dose

½ kleiner Apfel

1 Spritzer Zitronensaft

1 TL „Adios Salz“ Gartengemüse

1 EL Cashewmus

1 kleine Möhre

etwas Salz

Zubereitung:

1. Alle Zutaten, bis auf die Möhre, in einem Blender zu einer cremigen und stückfreien Masse zerkleinern.

2. Die Möhre sehr fein hobeln und anschließend untermischen.

3. Nun zum Schluss kannst Du deinen selbst gemachten Mais – Möhren – Aufstrich in ein sauberes Schraubgefäß füllen.

Fertig ist Dein selbst gemachter Mais – Möhren – Aufstrich!

 

Den Aufstrich solltest Du am besten im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

 

Unser Tipp: Wenn Du deinen Mais – Möhren – Aufstrich lieber schärfer magst, dann würze ihn nach Belieben mit einer Harissa-Gewürzmischung.

Viele weitere Rezepte findest Du auch in unserem gratis eBook !!!  😉

 

 

Wenn Dir dieses Mais – Möhren – Aufstrich – Rezept gefällt, so teile es mit der großen weiten Welt!

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Autor: vitalforyourlife

Wir sind Anja & Martin mit unseren Zwillingen Leander & Janosch. Auf unserem veganen Food-Blog bekommst Du jede Menge tolle Rezepte, Neuigkeiten und Informationen für Deine gesunde Ernährung! Wir möchten unser Wissen und unsere Erfahrung mit Dir teilen, deshalb sei auch Du mit dabei! Und nun lasst uns gemeinsam in eine neue Welt mit purer Lebensfreude starten! Was Du selbst für Dich tun kannst und was für dein Leben von entscheidender Bedeutung ist, möchten wir mit Dir herausfinden! Wohin mag die Reise gehen?

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