Diese schokoladigen Quinoa-Wölkchen sind eine schöne und leckere Geschenkidee. Quinoa ist das „Korn der Inkas“ und zudem sehr eiweiß- und mineralienreich.
Zutaten für schokoladige Quinoa-Wölkchen:
weiße vegane Kuvertüre
Gojibeeren zum Garnieren
Zubereitung
1. Helle, bzw. dunkle Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
2. Gepufftes Quinoa mit geschmolzener Kuvertüre vermengen, sodass alles miteinander verklebt und die Masse dabei nicht mehr flüssig ist.
3. Backblech mit Backpapier auslegen und auf diesem mit zwei Teelöffeln kleine Wölkchen formen.
4. Gleich im Anschluss mit Gojibeeren verzieren und kühl stellen, bis alles fest geworden ist.
Fertig sind Deine selbst gemachten schokoladigen Quinoa-Wölkchen!
Unser Tipp: Die schokoladigen Quinoa-Wölkchen kannst Du am besten in einem Gefäß im Kühlschrank aufbewahren.
Viele weitere Rezepte findest Du auch in unserem gratis eBook !!! 😉
Wenn Dir dieses schokoladige Quinoa-Wölkchen- Rezept gefällt, so teile es mit der großen weiten Welt!
Advertisements
4. Januar 2016 um 12:15
Hallo zusammen,
Welche Mengen habt ihr verwendet??
Danke und
Glg Sandra
Gefällt mirGefällt mir
6. Januar 2016 um 20:30
Für eine kleine Portion nehmen wir eine halbe Tafel Kuvertüre und Quino nach Bedarf.
Gefällt mirGefällt mir