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vegan, gesund und vollwertig

Schokoladige Quinoa-Wölkchen mit Gojibeeren (vegan und glutenfrei)

2 Kommentare

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Diese schokoladigen Quinoa-Wölkchen sind eine schöne und leckere Geschenkidee. Quinoa ist das „Korn der Inkas“ und zudem sehr eiweiß- und mineralienreich.

Zutaten für schokoladige Quinoa-Wölkchen:

gepufftes Quinoa

dunkle vegane Kuvertüre

weiße vegane Kuvertüre

Gojibeeren zum Garnieren

Zubereitung

1. Helle, bzw. dunkle Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.

2. Gepufftes Quinoa mit geschmolzener Kuvertüre vermengen, sodass alles miteinander verklebt und die Masse dabei nicht mehr flüssig ist.

3. Backblech mit Backpapier auslegen und auf diesem mit zwei Teelöffeln kleine Wölkchen formen.

4. Gleich im Anschluss mit Gojibeeren verzieren und kühl stellen, bis alles fest geworden ist.

Fertig sind Deine selbst gemachten schokoladigen Quinoa-Wölkchen!

 

Unser Tipp: Die schokoladigen Quinoa-Wölkchen kannst Du am besten in einem Gefäß im Kühlschrank aufbewahren.

 

Viele weitere Rezepte findest Du auch in unserem gratis eBook !!!  😉

 

 

Wenn Dir dieses schokoladige Quinoa-Wölkchen- Rezept gefällt, so teile es mit der großen weiten Welt!

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Autor: vitalforyourlife

Wir sind Anja & Martin mit unseren Zwillingen Leander & Janosch. Auf unserem veganen Food-Blog bekommst Du jede Menge tolle Rezepte, Neuigkeiten und Informationen für Deine gesunde Ernährung! Wir möchten unser Wissen und unsere Erfahrung mit Dir teilen, deshalb sei auch Du mit dabei! Und nun lasst uns gemeinsam in eine neue Welt mit purer Lebensfreude starten! Was Du selbst für Dich tun kannst und was für dein Leben von entscheidender Bedeutung ist, möchten wir mit Dir herausfinden! Wohin mag die Reise gehen?

2 Kommentare zu “Schokoladige Quinoa-Wölkchen mit Gojibeeren (vegan und glutenfrei)

  1. Hallo zusammen,

    Welche Mengen habt ihr verwendet??

    Danke und
    Glg Sandra

    Gefällt mir

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