Vital for your life

vegan, gesund und vollwertig

Veganer Cashew – Aufstrich anstelle von Frischkäse

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Veganer Cashew Frischkäse Aufstrich Rezept Vital for your life vitalforyourlife

Dieser leckere vegane Cashew – Aufstrich wird deine Geschmackssinne beflügeln! Auch ist er sehr gut als Dip oder zur Zubereitung von leckeren Soßen geeignet. Du wirst ihn auf alle Fälle lieben!

Zutaten für den veganen Cashew – Aufstrich:

90 g Cashewkerne

30 ml Zitronensaft

2 EL Olivenöl

1 Knoblauchzehe

½ TL Meersalz

60 ml Wasser

nach Belieben Kräuter oder getrocknete Tomaten

Vorbereitung:

Die Cashewkerne sollten vor der Verwendung für 3 Stunden eingeweicht werden. Das Einweichwasser wird danach weggegossen.

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer solange mixen bis die Masse cremig wird.

Fertig ist Dein selbst gemachter veganer Cashew – Aufstrich!

 

Unser Tipp: Viele weitere Rezepte findest Du auch in unserem gratis eBook !!!  😉

 

 

Wenn Dir dieses vegane Cashew – Aufstrich – Rezept gefällt, so teile es mit der großen weiten Welt!

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Autor: vitalforyourlife

Wir sind Anja & Martin mit unseren Zwillingen Leander & Janosch. Auf unserem veganen Food-Blog bekommst Du jede Menge tolle Rezepte, Neuigkeiten und Informationen für Deine gesunde Ernährung! Wir möchten unser Wissen und unsere Erfahrung mit Dir teilen, deshalb sei auch Du mit dabei! Und nun lasst uns gemeinsam in eine neue Welt mit purer Lebensfreude starten! Was Du selbst für Dich tun kannst und was für dein Leben von entscheidender Bedeutung ist, möchten wir mit Dir herausfinden! Wohin mag die Reise gehen?

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